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朝10時前に起きてDQMJしたりボーっとしたり昼まで過ごす
昼飯食ってから、牡蠣好き仲間での牡蠣焼をするため牡蠣とかを購入しに出かける
14時半ごろ帰宅して、BBQコンロに木炭入れて火起こし
ちょうど開始予定時刻の15時には火がいい感じに
当初5人の予定が1人腹具合が悪く欠席、1人が遅れるとのことで、3人で始めておくことに
5人と思って7kgの牡蠣を買ってきたが果たして完食できるのか?
途中でいろいろな味付けをしながら飽きない工夫をして、2時間後にはほぼ完食
今日の味付けで美味しかったのは、オイスターソースにマヨネーズをかけてバーナーであぶる、青しそドレッシングかけの2つかな?
生姜醤油は普通でした。
片付けてから、飲みに出かけ帰宅が午前1時過ぎでした。